CARTES
Un viatge culinari al llarg de la costa mediterrània, el xef Andrea De Benedictis ha creat una carta creativa inspirada en els sabors vius que va trobar al llarg del camí, des d’Espanya i Itàlia fins a França i el nord d’Àfrica. Cuinat sobre les flames a la nostra bonica cuina oberta, s’elaboren plats senzills però deliciosos amb els millors ingredients de la zona. En el ben conegut esperit mediterrani de la generositat, cada plat està pensat també per a ser compartit.
A Volta estem orgullosos de col·laborar amb la propera comunitat catalana de petits productors ecològics, formatgers i viticultors, que tenen la passió per l’elaboració d’ingredients destacats utilitzant mètodes sostenibles i tradicionals.
CARTES
VOLTA BRUNCH & COCKTAILS
Gaudeix amb el nostre brunch brillantment dissenyat pel nostre xef executiu
Andrea De Benedictis.
Podràs gaudir d´una selecció de sabors mediterranis acompanyats d´una acurada selecció de còctels mentre punxa el nostre DJ Ana Wolf.
VOLTA BRUNCH & COCKTAILS
HORARI I UBICACIÓ
Horaris de l’esmorzar
Dies laborables: 7:00 – 10:30
Caps de semana: 7:30 – 11:00
Dinar
Dies laborables: 12:00 – 15:30
Caps de semana: 12:30 – 16:30
Sopar
Dillus a Dijous – Diumenge: 19 – 22:30
Divendres – Dissabte: 19 – 23:30
+34 93 547 87 00
reservations@voltabarcelona.com
Passeig de Picasso, 26 – Ciutat Vella – 08003 Barcelona