Reservations

Descubre el arte del aperitivo italiano en esta experiencia práctica de cócteles. Empieza con una breve masterclass centrada en la cultura del Spritz y el Martini, seguida de un taller donde te pondrás detrás de la barra para preparar tu propio cóctel.

Disfruta de un cóctel de bienvenida, aprende los secretos de las recetas icónicas del aperitivo y termina la velada con bebidas y un picoteo en la barra.

TALLER DE CÓTEL Y APERITIVO

Aprende a hacer pasta fresca desde cero en un taller práctico guiado por nuestro chef italiano experto. En esta sesión, te centrarás en dominar el arte de hacer pasta tagliolini.

Después de la clase, disfruta de un delicioso menú degustación de tres platos que incluye un entrante, la pasta tagliolini que habrás preparado tú mismo, y un postre.

¡Únete a nosotros para una experiencia culinaria única que combina aprendizaje, cocina y degustación de auténticos sabores italianos!
El precio es de 45 €, e incluye todo el taller y el menú de tres platos. 

PASTA MASTERCLASS Y TASTING MENU

Sábados y domingos, de 12 h a 16 h

Te damos la bienvenida a nuestro VRUNCH, con V de Volta: una carta pensada para los amantes del brunch.

Olvídate del típico menú cerrado. Aquí tú decides qué, cuánto y cuándo. ¿Huevos Benedict o Royale? ¿Tostada de aguacate o French Toast con frutos rojos? ¿Un café o una copa de cava para empezar?

Todo vale en nuestro VRUNCH, disponible tanto en formato brunch como a la carta.

VRUNCH CON V DE VOLTA

Tus planes de sábado, resueltos. Música en directo, platos de temporada y cócteles de autor marcan el tono de una cena vibrante en el Volta. Bajo los arcos o en el interior, el Born cobra vida con sabor y ritmo.

SATURDAY NIGHTS

Hace sol, y si estás en Barcelona, el vermut es imprescindible.

Tómalo como quieras, dentro o bajo los arcos, cada sábado de 12 h a 14 h de la mano de Cocchi. Reserva tu plaza o ven directamente.

Puedes elegir entre una selección de vermuts catalanes o italianos y acompañarlos con un bocado de la cocina. También puedes tomarlos solos o escoger uno de nuestros combos de vermut + snacks.

VERMUTEO COCCHI

Tu fin de semana empieza en el Volta Restaurant & Bar. Cada viernes por la noche, el Volta se llena de vida con una sesión de DJ a cargo de Ana Wolf, cócteles de autor y giros inesperados. Música, energía y buenas vibras en el corazón del Born.

Cada viernes por la noche, ahora y durante todo el verano

ANA WOLF ON DECKS